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繼上一本《用英文打開話閘子：和老外打成一片的180個英文聊天話題》問世後，許多讀者對於生活周遭所遇到的老外不再那麼抗拒，也紛紛主動打開話匣子與老外聊天。在書籍的製作期間，因為出版社編輯的一個問題，開啟了我們編寫這本書的動機。當時編輯問：「老師，你們私底下聊天時，每一句對話真的都會用完整的英文句子嗎？」
回去的幾天，我們特別留意彼此聊天時的用詞，也觀察周遭外國朋友的對話內容，發現大家在聊天講話時並沒有用完整的英文句子，有時候甚至只用隻字片語就能清楚表達。在我們回覆出版社編輯後，也大膽地向他提出我們想編寫一本教讀者只需用簡單的「英文單字」就能夠跟外國人聊天的書籍。
《用英文單字和外國人聊啊聊不完！》一書依據我們自身經驗與多年觀察老外的口語表達習慣日常生活，規劃出10大生活主題，並列舉170個熱門聊天話題和5,000個生活實用單字與詞彙（因主題分類，有些重複詞彙）。有效幫助讀者用最簡單的單字和最自然的方法，突破與外國人聊天的恐懼。另外在每個主題結尾處我們還編寫了一段模擬對話，讓找不到話題的讀者可以透過此對話踏出與外國人開口聊天的第一步。
感謝出版社的巧思，將每個單元的學習內容都設計在同一個跨頁，方便讀者完整學習，加強記憶。更不會因為同一主題分散太多頁，導致學到後面卻忘記前面的內容，最後甚至放棄學習。其實，用和外國人聊天一點都不難。《用英文單字和外國人聊啊聊不完！》內容貼近你我的日常生活，藉由這些熟悉的生活情境，將教科書上文謅謅的生硬文字轉變成「活生生的實際口語表達」，就能輕鬆打開與外國人聊天的話匣子。希望透過本書能夠幫助各位讀者打破對說英文的恐懼，跟外國人輕易聊起來！
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